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​鍋島藩御用達

とんさん柚子胡椒

とんさん柚子こしょうの由来

旧肥前鹿島藩主・鍋島家の第15代当主 鍋島直紹(なおつぐ)公も、「まつや」の柚子こしょうを愛用されていました。

鍋島直紹公は、初代佐賀県知事になり「とんさん知事」(佐賀弁で殿様知事の意)と呼ばれて親しまれました。

それにちなんで商品名を「とんさん柚子こしょう」としています。

*冬季(11月〜2月)のみの期間限定販売です。
​売れ切れ次第終了です。

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とんさん柚子胡椒のこだわり

原材料は、柚子・唐辛子・塩しか使っていません。

地元で採れた柚子を使用し、独自の製法で手作りしています。

​柚子の爽やかな風味を味わっていただける、辛いけど爽やかな他にない味だと評価をいただいています。

日本の城
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